Floris Licht, fondateur de Hotels for Trees, est à la tête d'une organisation pionnière qui compte plus de deux cent vingt hôtels partenaires dans trente pays différents. Il a eu la gentillesse d'expliquer au Lost Executive comment une bonne idée, nécessitant un effort minimal de la part des participants, a permis de planter plus de 400 000 arbres à travers le monde.
Bien que le développement durable soit un sujet d'actualité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration (ainsi que dans d'autres secteurs), il semble qu'il y ait plus de discours que d'actions. Tout le monde est peut-être prêt à devenir plus durable, mais la vie est difficile et les gens ont des priorités différentes. La question est de savoir comment faire agir les gens sans leur demander de le faire. Hotels for Trees propose une solution simple à laquelle peuvent participer tous ceux qui séjournent dans l'un des hôtels participants. Et que faut-il faire ? Accrocher une bande de carton à la poignée d'une porte et ne pas nettoyer la chambre.