El edificio neogótico que alberga el Sapphire House Antwerp lleva recibiendo huéspedes desde el siglo XVI. En aquella época, el hotel se llamaba "Den Grooten Robijn". Este nombre hace referencia a la larga tradición en el comercio de diamantes que comenzó en Amberes en el siglo XVI, gracias a su primera ruta comercial directa con la India. Amberes trajo el lujo a Europa. Hoy en día, todos los diamantes pasan por Amberes al menos una vez.
Se dice que el zafiro da a su dueño fuerza, honor e inmortalidad. Simboliza la riqueza y la sabiduría.